海邊城市的餐桌上，少不了海鮮，而口感爽滑、肉質鮮嫩的蝦蟲孱更是受到許多市民的喜愛。可是，市民們如果在菜場上看見異常光鮮透亮的蝦蟲孱，就得多個心眼了。近日，一名寧波水產批發市場的攤主就因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被江北區人民檢察院批準逮捕。
陳某在寧波做水產批發生意多年。今年7月上旬，陳某多次前往象山進貨，并在貨物中加入事先在路邊小攤上買來的高濃度甲醛溶液和紅粉，再裝貨發車運往寧波銷售。
7月14日晚，江北公安分局、江北工商局在聯合執法檢查時，檢測出陳某攤位上銷售的蝦蟲孱有甲醛含量。經查，陳某一共銷售了215箱蝦蟲孱，平均每箱不低于350元，銷售金額至少75250元。據陳某交代，添加紅粉是為了讓蝦蟲孱的顏色好看點，而添加甲醛是為了讓蝦蟲孱“保鮮”。
承辦此案的檢察官告訴記者，甲醛是國家明令禁止添加到食品中的非食品添加劑，食用含有甲醛的食品對人體的危害很大，且甲醛具有蓄積性，蓄積到一定濃度甚至會導致癌癥。所以，請廣大市民在購買水產品時，除了要盡量購買活的外，還要注意一看二聞三摸，看起來顏色特別鮮亮或過白的，摸起來手感較韌、彈性差的，聞起來有異味的，***謹慎購買。
